来源时间为：2024-01-19
为加强驻新高校学生餐厅食品安全工作，推进驻新高校学生餐厅标准化建设，1月17日上午，驻新高校学生餐厅食品安全观摩会在科苑餐厅召开。新乡市市场监管局局长董文鸣、市教育局相关领导、驻新高校后勤处处长、各区县市场监管局分管领导、餐饮承包公司经理100余人参加此次观摩会，副校长郑先锋陪同观摩。
郑先锋首先向与会人员介绍了餐饮管理及食品安全工作情况，并表示学校会在未来发展中不断探索新思路，进一步加强对餐饮服务的管理，落实食品安全工作主体责任，排除一切可能存在的食品安全风险隐患，切实为广大师生营造整洁有序的就餐环境、提供卫生安全的餐饮服务。
随后，与会人员在科苑餐厅二楼进行了观摩，并查看了科苑餐厅相关管理制度、食堂原料采购索证制度、食品安全主体责任公示等，对食堂内环境卫生、原材料仓库、食品留样储存日期等情况进行检查，听取了相关负责人对食品安全管理制度建设、原材料集中采购、进货查验、生产流程等工作地汇报，详细了解了食品安全“两个责任”落实情况。
会后，董文鸣对食堂食品卫生安全、规范管理等方面所做出的努力给予了高度评价和充分肯定，同时强调，校园食品安全是食品安全工作的重中之重，驻新高校要将食品安全主体责任落实到人，进一步完善食品安全管理制度，加强餐厅智慧化、标准化建设，按时对食品安全状况进行自查，严把食品安全关，完善末端发力、终端见效的工作机制，抓好常态化防控，对食品安全隐患保持“零容忍”，切实守牢安全底线，全力为学生“舌尖上的安全”保驾护航。
来源：高校之窗责任编辑：逯红栋相关阅读河南省教育厅11-23近日，河南省新乡市教育局联合市场监督管理局成立检查组，抽查新乡市局属部分学校校服情况，共抽取校服样品12批次，重点对甲醛含量、pH值、色牢度、纤维含量等7个涉及人体安全的指标进行检验，通...中国政府采购报11-20近日，河南省新乡市财政局召开政府采购合同融资工作推进会。旨在持续发挥政府采购政策功能，推进政府采购合同融资工作，助力中小微企业健康发展，优化政府采购领域营商环境。会上，新乡市各县（...中国政府采购报10-31近日，河南省新乡市财政局举办了2023年第三期政府采购代理机构业务培训会，共计120余家政府采购代理机构、200余位政府采购代理机构从业人员参加了本次培训。据了解，此次培训对近期市本级代理机...河南省教育厅09-28河南省新乡市整合了一批以一所优质学校为引领，若干所硬件条件、师资力量、发展水平处于不同层次或具有不同特点的学校共同参与的“集团校”“合作校”“联盟校”，创新集团化办学，促进教育均衡...河南省教育厅08-11近年来，河南省新乡市委市政府高度重视校地合作工作，充分发挥驻新高校资源、人才、平台优势，推动全市教育事业高质量发展，新乡市不断探索创新合作模式，与河南师范大学、新乡医学院等驻新高校...河南省教育厅08-01近年来，河南省新乡市推进体教融合，积极推动青少年足球全面发展，市新区小学充分发挥校园足球的育人功能，多措并举培育学生对足球的兴趣，发展校园足球，实现特色育人。健全机制，管理保障到位...河南省教育厅05-17近日，2023年新乡市校地合作首批基础教育合作项目集中揭牌授牌仪式在河南师范大学举行。在活动现场，新乡市领导为新乡市教师教育发展研究中心和新乡市基础教育发展研究中心揭牌，向河南师范大学...
